|
楼主 |
发表于 2012-1-12 14:44
|
显示全部楼层
肚子爱懒猫:
地处沌口,地方颇大,自成庄园,环境优雅。很有农家乐的感觉,这里的山羊每天都有人照看,确保品质
据说这里的山羊都是来自鄂西神秘的神农架,体重只能生长到10到20公斤。这家以原生态活羊为卖点, 先吃烤全羊,后喝羊脑汤
烧烤区另辟一块,共有16张烧烤台, 炭烤全羊,风味最好。烤全羊得花上足足3个小时, 因此来这里吃烤全羊需要提前预定
烤全羊快熟的时候,烤制师傅会在羊身上切些小口,撒上本店独家秘制烧烤配料, 再上灶台烤制。待到羊肉泛着焦黄色泽、羊油欲滴的时候,大家就可以大快朵颐了
烤料的鲜香配上羊肉的鲜嫩, 很对胃口。吃过烤全羊,就到隔壁一间去吃羊脑汤火锅。配菜包括羊杂、羊肺等等,就是刚才吃的烤全羊身上的其他部分,因此是免费的。羊脑汤熬煮时间长,全部营养都融化在汤中,鲜美无比
昨天是立冬,又该到补冬的时候了,吃点羊肉,喝点羊汤,合适
此文猫子原创,
恐难抄袭作伪。
如有风格雷同,
实属白日见鬼!
推荐菜:烤全羊羊汤 |
|
|
|
|
|
|