沌口三角湖畔——望江楼

发布于:2021-4-11 22:12 374人参与
文学小说作品里,有很多常见的人名地名,涉及到餐饮美食行业的有酒楼客栈,其中,大众认可度较高的如“悦来客栈”“望江楼”等屡见不鲜。有意思的是,现实生活中还存在着这些特定名称的酒楼,像在沌口三角湖畔就有一座望江楼。这座酒楼面积不大,但建在了知名高校江汉大学旁边,与湖泊高校左右倚靠,美食独特,环境清幽,充满复古风格,它的全名又称作望江楼临湖渔港,形象贴切之至。

文学作品里的超级连锁酒楼
对于望江楼,可能很多喜欢读小说的朋友都有印象,因为它已经不仅仅是一座酒楼那么简单,更多像是代表着所有临江城市的招牌和门面,其“通用性”极强,几乎任何一座江滨城市的江滨酒楼都能称之为望江楼,说它是文学作品里的第一大连锁酒店实至名归。不过,具体到武汉沌口三角湖畔的这座望江楼,其含义又有点牵强,毕竟,这座酒楼周边没有江河,没有辽阔地势,也没有足够深厚的文化底蕴,望江成为空谈。但简单读一下酒楼的全称,发现望江之后再加“临湖渔港”,瞬间意境陡增,湖泊有了,港湾有了,鱼类美食就在桌上,酒楼的概念又变得具体起来。


进一步来看,望江楼周边的地形地貌虽然没有临江望江之大气意境,但因为有湖泊的点缀,环境氛围也恰到好处。交通方面,酒楼正处于城市的三环线和四环线之间,三角湖北路、博学路南北东西交汇,形成交叉的道路网络,辗转三环四环极其便捷。生态方面,酒楼深居人文环境最优越的大湖泊交替处,门口正对着三角湖,东西水网沟通着太子湖和知音湖,连成一片湖泊区。远离城市闹市地带,基建标准高超,环境宜人,是望江楼周边常见的生态特色,这在武汉市区较为少见。

被知名高校包围环境清幽
除了交通和自然环境优越外,望江楼周边最大的亮点当属江汉大学。作为武汉市属的知名高校,新规划和建设的江大,硬件软件一流,人气高超,是三角湖畔最大的生活区之一。望江楼位于江大北苑路上,与江大的音乐、高尔夫、美术学院对应,附近还有大学生创业特区、学生公寓,实际上是一处小型生活区。虽然综合来看,望江楼的主力消费群体还不是学生,但以学生为中心,串联起校内校外的生活圈子,以此带动的人气潜力非常大。

进一步来看,望江楼畔江汉大学,除了学生还有教职工,他们也是潜在消费群体之一,尤其是与酒楼一墙之隔的还有江大园小区。作为江大的教职工专属生活区,江大园自成一派,居民消费潜力不言而喻,并且,再以江大园为点,串联起对面的潮海、张湾等公寓生活区,形成更大的消费市场。一条博学路,一条北苑路,南北对接,绕湖而行,进出望江楼方便快速,人气自然与日俱增。这样来看,一座望江楼建在高校旁,于消费市场中很容易收获口碑和信任。

一段美食就是一段青春记忆
从博学路到望江楼,交通上有两种方案,一是向东转入江汉大学5号门,进学校里的北苑路向东,走到湖岸边就能看到望江楼,一是继续向北行驶,来到知音湖和三角湖连接水渠的岸边向东,沿湖岸向东向南到头就是望江楼。望江楼所占的湖滨区域不大,圈起的大块地带都是植被区,种满了草皮,与湖岸完美融合,很有几分湿地公园的观感。望江楼建在这些植被区里,被一排排行道树包围,主楼不高,面积有限,露天停车场超大,比较常见,酒楼招牌立在楼顶,直观明了。


既然是酒楼,招牌肯定是美食,又因为以“临湖渔港”为名,鱼类美食肯定少不了。实际的确如此,酒楼里有一个非常大的堂厅,放置满了各类海鲜鱼类,有如菜市场一般热闹,生鲜鱼类看着新鲜品质。至于美食菜单,常见的小炒,精致清新;大荤菜羊排、卤鸭、牛肉口味突出;特色的还有酸菜鱼、鱼丸子、鱼豆腐、鱼火锅等,应有尽有。包房和整体餐厅环境装修以深色为主,庄重深沉,透过就餐的窗台,还真能看到近在咫尺的三角湖。

说起这座望江楼,很多本地土著可能会嗤之以鼻,毕竟远在中心城区的长江汉江之畔,同名的酒楼不在少数,且美食美味应该只会更好不会太差。最重要的是,只有建在汉江长江之畔的酒楼,从意境和情感上才能配得上“望江”之美名。相比之下,三角湖畔的望江楼多少有点“寨版”之嫌,但谁让它就是那么远离世俗,趋于静谧之中呢,一座这样的酒楼,只要环境、美食精益求精,它就称得上是就餐佳地吧。

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