沌口之声

查看:3794 回复:2 发表于 2016-10-18 10:32
发表于 2016-10-18 10:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
以下内容来源于沌口之声:zhuankou.com

霸王餐来了!到底是啥让你停不下筷子? [复制链接]

在宁康路派出所和车都餐厅的巷子拐角
藏着这样一家九道钵
位置低调,大门怀旧
先送福利

沌口九道钵

沌口九道钵


九道钵开业活动

沌口九道钵开业活动

沌口九道钵开业活动

就是这样一家极易错过的店
竟然有唤醒湖南乡愁的“杀手锏”!
九道钵
土钵菜,做为湘菜中单品特色!其独特的器皿,陶瓷,土钵炭火煨制,绿色键康,其味悠香,汁浓入味,用汤汁烫菜泡饭,真是美味一绝!去过湖南,常德的朋友都知道,当地都有无『钵』不成席之说,有贵客必定是一钵好菜招待之!

沌口九道钵

沌口九道钵


不愿朝中为附马

只要炖钵炉子咕咕嘎

这支民谣

述说了有着千年历史的钵子菜

小火慢炖,厚实的土钵渐渐升温

沸腾的鲜美尽收眼底

现在吃饭不止是味道
吃的还有食品安全、环境、服务

来自远古时代,来自于民间,带着浓重的泥土芳香,在人们向往回归自然,追求乡土风味为时尚的今天,我们不仅应当很好的挖掘继承传统,而且还要对它进行创新和提高,让这支古老的湘菜奇葩,焕发出更加夺目的光彩!

一直耳闻与垂涎于土钵菜的美味
可无奈沌口木有,我表示很忧桑
近日突闻沌口一家店引进了
正宗的土钵菜
我突然忍不住想同伙伴们分享

来九道钵,请瞄准这几款

它是常德人的回忆杀!这道菜真是他们从小吃到大的,在当地也被叫成“猪脚钵”,想在沌口找到做这个菜的店,简直大海捞针...
很多湖南人想吃这道菜,一直都找不到...

沌口九道钵

沌口九道钵


在常德,每到过年,家家户户都会吃这道“常德土鸡钵”,它是湖南人从小到大对家乡菜的记忆,无论如何都不会抹去。
常德人年夜饭桌上都有它...

做法遵循老家传统,六个字:大火炖,小火煨。
鸡肉说不上滑,但很有嚼劲,配上淡淡的汤,我觉得长辈们会喜欢的~

沌口九道钵

沌口九道钵

菜品多、食材新鲜
沿用古老的烹饪方式
保持食物的色、香、味
采用独特的民间烹饪方式
带给食客们更为本真和古朴的味道
高档的环境、亲民的菜价
放心的菜品,等你来尝

沌口九道钵

沌口九道钵

【九道钵】
位于神龙汽车公司对面(湘隆商圈)
地址:沌口宁康路神龙单身公寓一楼
门口有百余个免费停车位
紧邻开发区一初中及神龙汽车公司
美食热线:02784282866
发表于 2016-10-18 12:15 | 显示全部楼层
很不错哦,~~
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 楼主| 发表于 2016-10-27 13:50 | 显示全部楼层

欢迎来品尝喔
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