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发表于 2014-11-28 22:44
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以下内容来源于沌口之声:zhuankou.com
孩子最爱吃酸酸甜甜的东东了。这道菜花番茄不仅色泽鲜艳,味道酸甜可口。孩子吃得光光,就差用舌头舔盘子了。
食材食谱热量:336.5(大卡)
主料 菜花 一个 番茄 1个
方法/步骤
准备食材。
菜花掰小块。
锅内烧开水,菜花焯一下。
捞出过凉。
开水锅内放入西红柿,烫过的西红柿特别容易剥皮。
番茄去皮切片。
锅内入油,八成热时,放入姜、葱花,爆炒出香味,放入番茄。
翻炒片刻后,放入菜花。
放入适当酱油,翻炒5、6分钟。
当菜花均匀包裹上番茄汁时,放入青椒片、食盐、蚝油、淀粉水,翻拌几下就可以出锅装盘了。
END
注意事项
番茄可以多放一个,喜欢吃甜口的,可以再放些糖哦。
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