沌口之声

标题: 政府收油队 [打印本页]

作者: 刚刚    时间: 2012-2-17 20:36
标题: 政府收油队
  为防止“地沟油”上餐桌,郑州组建了一支70人的收油队伍,并将收集来的“地沟油”全部用于加工生物柴油。可这些收油的“正规军”在收油时遭到部分饭店抵制,甚至被殴打
  没有谁能否认,政府组建收油队在初衷上是好的。其实,对于政府收油碰到的重重阻力,事先不难想到。这些饭店并不是不知道民众对地沟油强烈的反感,但对于他们来说,原本废油是可以用来换取利益的,可现在政府横插一棍子,让其无利可图,他们当然不干。
  政府收油队要想从饭店把废油收回来,建立在三种情况下。其一,堵塞。也就是不给地沟油任何空间,不存在地下收油点,饭店除了把油交给政府收油队,别无去处。其二,利诱。也就是通过高于最起码不低于地下收油的价格,把油收回来。其三,威压。也就是建立严格的废油回收机制,不允许饭店自行处理废油,必然交由政府集中收购,否则加以处罚。只有这样,饭店才会或悲或喜或无奈地把油交给政府收油队。可现在,政府什么都没有做,只是组建了一支收油队,一分钱不花,一个政策不制定,靠收油队以情感人、以理服人,处处碰避当在意料之中。
  地沟油的问题难以解决,并不是不能解决,更多是如何解决。对于政府来说,更应该从根本着手,坚持堵塞两手结合,两手都要硬。一方面,针对饭店,严肃其责任,确保废油进入专门回收渠道,确保地沟油不上餐桌,对触线者施以严惩。另一方面,针对回收环节,打击地沟油回收加工网点。如此,地沟油终能成为历史。





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