沌口之声

标题: 武汉的“有机农夫”们 [打印本页]

作者: 刚刚 时间: 2012-6-8 23:50
标题: 武汉的“有机农夫”们
　　你认得五谷杂粮吗？你插过秧、种过地吗？你去农夫集市赶过集吗？作为城市人，你大概早就忘记了泥土的芬芳、自然农作物的清甜。
　　有这样一群武汉城市人，他们寻找无污染的土地，他们寻找自然生长的食物，他们自己动手播种、施肥、收获，他们开办农夫市集，他们兴建自然农庄，他们带着孩子去体验最自然的田园生活。
　　他们称自己是拉图尔人（拉图尔是德语“自然”的音译），他们自愿组建了拉图尔自然生活俱乐部，他们以自己的方式，寻找着最自然、纯净的食物和生活。
　　他们称自己是一群疯子。他们说：自然生活看上去很美，可大多数人都习惯了城市的优越，真正深入、坚持下来的人并不多。如果没有一颗简单纯净的自然之心，最好别来……
　　▲在沌口法国街举行的农夫市集
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　　▲孩子们在田地里玩泥巴
　　德国留学生活的经历，王晨峰现在已经不太愿意被提及，“传来传去就走样了。我不想不认识自己。”王晨峰说，希望大家更多关注如何寻找洁净安全的食物，而不是他个人。
　　刚回国那会儿，王晨峰只是为自己孩子的食品健康发愁，于是发起了“中国洁净食物探寻之旅”，慢慢发展成创办拉图尔自然生活俱乐部。他和妻子曾经与许多都市白领一样，收入高、工作强度大，经济基础不错。如今，两人基本放弃物质追求，“一分钱掰成两半花”，却乐在其中。
　　他到神农架的深山里，那里有原生态的香菇；到黄梅某乡村的山顶上，那里有个倔强的老农，40年来种粮食从不打药；他还去过很多外省市，睡过猪圈边，掉进过农场的化粪池，在零下20℃的北方农村洗过冷水澡；他跟踪坚持自然农耕的农人，他用一年的时间考察一个农场，是否真的是自然耕作……他自嘲是当代的堂吉诃德。
　　实际上，真正能坚持自然生活的人并不多，尽管慕名来参加市集、寻找天然食品的市民先后超过几千人，但目前依旧坚持的只有300多人。
　　“我们最重要的目的，是吃上纯天然的食物。”
　　拉图尔自然生活俱乐部是一个消费者组织，会员都不是经营者。寻觅到一批新食物来时，俱乐部会在论坛里告诉会员，会员网上下订单，在规定时间内到取货点自取。许多会员都是义工，帮忙运输包装。“我们不以利益最大化为目标。”王晨峰说。
　　每个月，俱乐部会举办一两次农夫市集，自然农人们将最天然的食物拿到市集上来卖。俱乐部不定期组织会员去农场基地参观，识别自然农耕生产的蔬菜、粮食，直接参与食物的生产过程。
　　每到春耕的时候，武汉周边，由拉图尔自然农耕联盟组织的自然农耕基地也都繁忙起来。搜集培育原生种子、种植养殖、防虫害病害… …对于合作的农场，王晨峰是很谨慎的。相对于土壤、水源等硬性指标，他们更看重农人的品质。王晨峰曾考察过一个养鸡场，山清水秀，可农场主比较重利，每当鸡市行情好，就会喂催肥饲料，他放弃了合作。
　　“让孩子们淋雨，也是一种自然体验。”
　　夜游植物园数星星、到蔡甸农场玩泥巴、到乡下看皮影戏……俱乐部还组织一系列儿童自然教育活动。会员大多都是为人父母，他们在探索天然食物的同时，也带着孩子在山地、山林进行自然教育。 “让孩子们淋雨，也是一种自然体验。爱玩泥巴本应是孩子的天性。赤足走在田埂上，脚丫子紧紧抓住大地的感觉，如同植物的根系。”一位会员妈妈在博客里记录说。
　　最近六一节，俱乐部组织了探险活动，绘制了一张藏宝图，脸上彩绘了“部落暗语”，家长和孩子们玩起了寻宝游戏。“我们想让越来越多的孩子走进大自然。”王晨峰说：“我们要努力的，不再仅限于寻找良食（优良的食物），更重要的是培育良人（有优良品格和良知的人）。

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