沌口之声

标题: 烫面饼子自己做 [打印本页]

作者: 去他大南吊的    时间: 2014-11-17 13:09
标题: 烫面饼子自己做


昨天在一个早餐店里吃到的饼子,挺好吃,自己回家做了些,就着土豆丝-----美味。我的配料是按





食材食谱热量:732(大卡)
主料 面粉 200G 葱 20g
方法/步骤
1
取适量的面粉。

2
用开水将面烫好,然后用手揉成团。醒20分钟。弄成小面团。

手上抹油。

案板上抹油。

用手将小面团压开。上面撒上油、葱花、盐、十三香。

如图折起来。

将面从两端挤压成饼状。

放端,用手压成饼。


锅内油稍热,放入饼子。

要注意两面翻动。

将做好的饼子放到案板上,切块。

盛盘。
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作者: 用大杯喝奶茶    时间: 2014-11-17 19:40
楼主的文章带给我们的是心灵深处的                                       
作者: 调干政策    时间: 2014-11-18 04:47
看了楼主的帖子,我陷入了严肃的思                                       
作者: faxrinin    时间: 2014-11-18 10:24
美德要发扬,我们要顶帖!                                       




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