该局成立以局长袁会平任组长的食品生产加工小作坊整治工作领导小组，兵分两路对全区食品生产加工小作坊进行了全面的摸底排查，清查出82家食品生产加工小作坊，其中有照18家，无照64家。如按产品类别来分，则肉制品28家，蛋制品1家，米粉2家，面制品12家，豆制品36家，酱腌菜制品1家，散白酒2家。其中，蔡甸城关的小作坊数字为25家，已经取照的有4家，无照21家，包括肉制品 9家，蛋制品1家，米制品1家，面制品2家，豆制品7家，米粉1家。
据悉，该局以 “3•15”宣传活动为契机，制作专门宣传资料及展牌，对食品小作坊整治工作进行了宣传，通过宣传与咨询增加了广大市民对全市食品小作坊专项整治工作的了解和关注。先后出动员62人(次)，车辆18台(次)，各类活动2次，巡查食品小作坊27次，下达责令整改通知书6起，印宣传资料300份，共发放致小作坊公开信宣传资料296份，告知书38份。
通过首轮整治，多数小作坊表示会配合区政府工作，在有关部门的协作下，积极整改以期达到相关要求，争取早日取照。