补营养的五大常见误区
喝牛奶喝太多会导致宝宝感冒?孩子吃羊肉能预防贫血?宝宝吃糖过多容易得多动症?宝宝喝果汁最解渴……这些观念是否已经在你的大脑里“扎根发芽”了呢?这些为宝宝补充营养的饮食哲学，其实不一定科学。误区一：喝牛奶会导致宝宝感冒谣言粉碎：乳制品会增加黏液的产生或者使鼻腔分泌的黏液变稠，这种说法是完全错误的。孩子感冒时，鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的产生。而乳制品只是粘在了嗓子眼里，让人感到有点不舒服。建议：当孩子感冒时，可以继续给他提供牛奶或其他乳制品。如果他不喝牛奶，可给他别的液体，如白开水、果汁、稀粥或鸡汤，直到他感觉好些。即使孩子没有什么食欲，也要让他喝足够的水，以防止脱水，并能使黏液流出鼻腔。 误区二：宝宝吃红肉能预防贫血谣言粉碎：红肉含有易吸收的铁，因此，孩子适当地吃一些是有好处的。科学证明，孩子的年龄越小，出现铁缺乏的可能性越大。然而，很多家庭是天生的素食者或者不吃牛羊肉。何况，肉比较硬，小孩也难以咀嚼。建议：10岁以下的儿童每天至少应摄入10毫克的铁，这个数量很容易达到，一杯奶酪(含铁约8毫克)和两小袋葡萄干(含铁约2毫克)就行。如果你无法确定孩子是否缺铁，可以咨询专业医生。他们会根据孩子的喂养史等情况，给你提供一些建议。 误区三：果汁是最健康的解渴饮料谣言粉碎：100%的纯果汁肯定比汽水更有营养，但它并不是孩子渴时要喝的最佳的饮料。相反，你必须要限制孩子的果汁摄入量。否则，喝太多果汁会降低孩子对营养更丰富的食物的食欲，并可能取代牛奶而成为唯一一种他想喝的饮料。由于果汁含糖多，过量饮用可能会损坏孩子的牙齿或者引起胃部不适。建议：初学走路的孩子，每天将其饮用的果汁限制在100毫升。更大一些的孩子，每天的果汁消耗量也不应超过200毫升。另外，不要把果汁当作解渴的饮料，当孩子感觉渴时，白开水是最佳的选择。 误区四：白面包没有营养谣言粉碎：用全麦面粉制作的面包当然是比较理想的选择，因为全麦面包中的纤维素含量丰富，可预防便秘、心脏病、高血压和糖尿病。但这并不意味着白面包就毫无营养。建议：白面包中常常富含铁和烟酸、叶酸、维生素B1和维生素B2。如果你的孩子不喜欢吃全麦面包，让他吃白面包也无妨。至于纤维素，他还可以从其他食物中获取比如水果、蔬菜等。 误区五：牛奶是强壮骨骼的最佳营养谣言粉碎：牛奶的确是最好的钙源之一。但是，如果你的孩子不爱喝牛奶，他同样可以从其他食物中获得足够的钙质供骨生长发育所需。建议：强壮骨骼的食物包括酸奶、奶酪、豆浆、甘蓝、豆腐、深色蔬菜以及添加钙的百分之百纯果汁(如橙汁)。营养学会所推荐的儿童每日钙的摄入量：1～3岁：每天需要600～800毫克的钙4～8岁：每天需要800～1000毫克的钙9岁以上：每天需要1000毫克的钙
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