九道钵 发表于 2016-10-18 10:32

霸王餐来了!到底是啥让你停不下筷子?

在宁康路派出所和车都餐厅的巷子拐角藏着这样一家九道钵位置低调,大门怀旧先送福利


九道钵开业活动

就是这样一家极易错过的店竟然有唤醒湖南乡愁的“杀手锏”!▼九道钵土钵菜,做为湘菜中单品特色!其独特的器皿,陶瓷,土钵炭火煨制,绿色键康,其味悠香,汁浓入味,用汤汁烫菜泡饭,真是美味一绝!去过湖南,常德的朋友都知道,当地都有无『钵』不成席之说,有贵客必定是一钵好菜招待之!



不愿朝中为附马
只要炖钵炉子咕咕嘎
这支民谣
述说了有着千年历史的钵子菜
小火慢炖,厚实的土钵渐渐升温
沸腾的鲜美尽收眼底
现在吃饭不止是味道吃的还有食品安全、环境、服务
来自远古时代,来自于民间,带着浓重的泥土芳香,在人们向往回归自然,追求乡土风味为时尚的今天,我们不仅应当很好的挖掘继承传统,而且还要对它进行创新和提高,让这支古老的湘菜奇葩,焕发出更加夺目的光彩!
一直耳闻与垂涎于土钵菜的美味可无奈沌口木有,我表示很忧桑近日突闻沌口一家店引进了正宗的土钵菜我突然忍不住想同伙伴们分享
来九道钵,请瞄准这几款
它是常德人的回忆杀!这道菜真是他们从小吃到大的,在当地也被叫成“猪脚钵”,想在沌口找到做这个菜的店,简直大海捞针... 很多湖南人想吃这道菜,一直都找不到...


在常德,每到过年,家家户户都会吃这道“常德土鸡钵”,它是湖南人从小到大对家乡菜的记忆,无论如何都不会抹去。 常德人年夜饭桌上都有它...
做法遵循老家传统,六个字:大火炖,小火煨。鸡肉说不上滑,但很有嚼劲,配上淡淡的汤,我觉得长辈们会喜欢的~

菜品多、食材新鲜
沿用古老的烹饪方式
保持食物的色、香、味
采用独特的民间烹饪方式带给食客们更为本真和古朴的味道高档的环境、亲民的菜价放心的菜品,等你来尝

【九道钵】位于神龙汽车公司对面(湘隆商圈)地址:沌口宁康路神龙单身公寓一楼门口有百余个免费停车位紧邻开发区一初中及神龙汽车公司美食热线:02784282866

刘浪 发表于 2016-10-18 12:15

很不错哦,~~

九道钵 发表于 2016-10-27 13:50

刘浪 发表于 2016-10-18 12:15
很不错哦,~~

欢迎来品尝喔
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