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发表于 2014-12-18 04:04
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以下内容来源于沌口之声:zhuankou.com
脆豆腐入口松脆,又极易入味,是很不错的食材哦!
干锅脆豆腐—捷赛私房菜
食材食谱热量:1452.3(大卡)
主料 脆豆腐 300克 五花肉 100克
方法/步骤
脆豆腐从中间切开,切成1厘米的宽条;五花肉切片,大蒜拍散,青蒜、小米辣同切小段;
干锅脆豆腐—捷赛私房菜
锅内倒油,放入五花肉、调料、脆豆腐以及水;盖好锅盖,启动“干锅”功能
干锅脆豆腐—捷赛私房菜
待烹饪结束后,将锅内食材将拌均匀即可。
干锅脆豆腐—捷赛私房菜
END
注意事项
1.青蒜为保持清脆,可在出锅时加入拌匀;
2.辣酱以老干妈或者干锅酱为宜。
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