三石家的妞 发表于 2014-2-14 16:28

左海 发表于 2014-3-21 13:48

春天血燥。。清淡点去火,炖排骨一个八角,一小段桂皮,不要多了,多了味道太重,少许盐。。小火慢炖,不要怕费时间,就得慢慢来   现在可以搞些玉米了、红萝卜了,血沫一定要撇干净,要不油大杂质多

左海 发表于 2014-3-21 13:49

做鱼么,你这是炒的吧。。炒出的鱼本来就没啥味道,时间短,味儿根本进不去

左海 发表于 2014-3-24 11:02

夜色 发表于 2014-3-21 14:16
哇,你是大厨耶

:D。。谬赞了说的好不如做的好,秀才而已

梅怡木棉 发表于 2014-4-29 10:05

炖汤最经典最简单的就是只放生姜 黄酒 其他什么也别放

梅怡木棉 发表于 2014-4-29 10:06

八角桂皮红烧才用的着 煨汤不用

DJ曉強 发表于 2014-9-19 12:36

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