刚刚 发表于 2013-4-8 23:49

武汉菜场一天难得卖出一只鸡

截至昨天,湖北暂未发现H7N9禽流感疫情。部分市民谈鸡色变,餐桌上“封杀”了鸡鸭,只吃蔬菜、鱼等;餐馆里,“鸡”菜明显受到冷落。在批发市场、菜场、超市里,消毒、防疫检疫井然有序,小贩在鸡笼边吃饭喝酒、斗地主……家禽批发市场暂停进货昨天上午9点多,中环商贸城家禽批发市场里,七八十家经营户只剩三十多家在营业,几乎见不到前来批鸡鸭的小贩。江岸区动物卫生监督所的鲍喜林正在市场里指导消毒。一名工作人员戴着口罩,背着装有福尔马林药液的消毒罐,往地面、鸡笼周边喷洒药液。“最近一周,每天都在消毒。”市场负责人杨汉桥说,三天前市场就已经停止进货了,现在商户都在处理手头上积压的货,卖完后就不卖了。刘红手持长柄勺从鸡笼里舀起两枚热乎乎的鸡蛋,却高兴不起来:“么办哪!没人来买鸡了。手头上还有几百斤的货,大几千块钱呐。”刘红说,平时,这些鸡一天就能卖完,而现在卖了四五天都没卖完,鸡都瘦了。她对记者说,鸡进价10块钱一斤,老鸭14.5元一斤,亏本卖都没有人来买,主要是小餐馆、菜场都不来进货了。不少商户倒也淡定。围坐在一起斗地主的几个商户说,手头上还有上千斤的货,价值好几万块钱。不远处,还有几个商户在鸡笼边开了一桌麻将。随后,记者来到张公堤边府河桥下的武汉最大家禽交易市场——金潭家禽交易市场,百余户商户里,八成已经自主停止营业,只剩下零星几家商户在等买家来提货。该市场负责人王经理说,该市场并未完全关闭,只是停止了进货。为减少损失,前晚宰杀了2万多只活鸡,送进了冷库,“市场每天都在消毒。”一天难得卖出一只鸡菜场鸡鸭销售一落千丈昨天上午11点左右,洪山武泰闸蔬菜大市场活禽销售大棚内,有近十个销售活鸡、活鸭的商户。近千平米的的销售大棚,除了几个顽强守摊的商户,没有看到一个顾客前来买鸡买鸭。一位摊主说,这里是武汉最大的家禽零售点,平时一天他要卖一百多只鸡,这几天生意一落千丈,要么不开张,要么只卖两三只。对禽流感,这些天天和活鸡、活鸭混在一起的商贩很淡定。没有主顾,摊主倒也乐得清闲,围在在鸡笼旁,就着花生米喝酒、聊天。武泰闸蔬菜大市场办公室工作人员说,目前没有接到任何主管部门关闭家禽市场的通知,但市场管理人员要求家禽摊点加强防疫、多消毒,多在地上撒石灰。昨天中午12点,武昌区团结生鲜市场,“武穴土鸡土鸭”零售店主王老板躺在躺椅上,在土鸡的“咕咕、咕咕”的叫声中睡着了。记者叫了几声,王老板才醒过来。他醒来后向记者抱怨,大家都吓得不敢吃鸡了,以前一天卖30多只,现在一只都卖不动。生意不好,他也不愿降价销售。记者在汉阳琴台市场的两个家禽摊位前,逗留了15分钟,没有看到一位顾客来买鸡。顾客问价被小贩打围“抄底价”买走5只鸡硚口简易路市场里的家禽交易区,平时既做零售生意,也做批发生意。昨天上午11点半,几十个摊贩守着装满鸡鸭的铁笼子干坐。看到记者走近,一位三四十岁的女摊主一下跳起来,冲上来招呼说:“要买鸡吗?便宜卖,一斤10块。”记者来不及回答,她已经麻利地打开铁笼,抓出一只母鸡,称重后报价:“29块,给你。”看记者犹豫,女摊主主动降价,而且一降再降。“28块给你。”“26块你拿去吧。”“真的是好鸡子,25块,帮你把鸡杀好。”记者逗留的约半小时里,只看到一位买鸡的顾客。这位女顾客刚刚问了下价格,立刻有五六个鸡贩拎着鸡围上来,争相推销自家的鸡,价格也从10元一斤,降到了9元,再降到8元。最终,这位女顾客在以8元一斤的价格,从两个鸡贩手中一共购买了5只母鸡。“平时少说要10元一斤。”女顾客很高兴。她说,买鸡回去不是为了吃,而是养着下蛋。超市高挂检疫证冰鲜鸡一斤降6元武汉超市里一般不卖活鸡活鸭,大多是加工好的冷藏、冷冻类产品。中百仓储、武商量贩、中商平价人士均表示,这两天销售情况和平时差不多。中商平价人士说,采取了一定的措施,进货严把关,上海、安徽、江苏、浙江等地的鸡鸭不进。目前为止,没有发现这些地方的产品,产品基本都是本省的;卖场内也加大了卫生管控,每天打烊后进行全面消毒,频率加大了。记者在该超市多家门店看到,为让市民放心,鸡鸭的检疫检验证都明显地张贴出来了。不过,冰鲜鸡在做促销,原价18元,现在促销只卖12.8元。市民餐桌主打素菜和鱼西餐厅海鲜炒饭走俏市民餐桌上的鸡鸭明显减少了。“我妈这两天搞的全是素菜和鱼。”昨天,武昌小东门的市民周宏辰抱怨说,还有一天吃的是芹菜炒干子、凉拌萝卜丝……全家人一致抗议,再这样下去,就要变成兔子了。昨天,超市买手也证实,近几天,鲫鱼、草鱼、鳜鱼等都卖得挺好,销售增长了两三成,虽然不是旺季,捞基围虾的市民也明显增多。记者走访多家西餐厅、中餐厅、路边小餐馆。不少商家说,这次H7N9禽流感让他们措手不及,还有一些客人直接说,不吃鸡鸭。汉口花桥一家西餐厅工作人员说,不少顾客点肉类食品都会有所顾虑,咖喱鸡等菜点单率明显下降,海鲜炒饭等比较走俏。在解放大道一家自助餐厅里,装辣子鸡的大餐盘里总是满的。上海鸽子中检出H7N9病毒,武汉公园的鸽子如何?记者昨天了解到,汉口解放公园、中山公园的鸽子场馆目前均正常向市民开放,园方称已做好相关防疫措施。昨天上午10点许,解放公园鸽子草坪上,上百只鸽子漫步其间,20多名游客在给鸽子喂食。带着孩子围观鸽群的赵先生说:“武汉还没发现H7N9病毒感染者,接触鸽子应该没事。”在中山公园鸽子广场上,同样也有不少围观的市民,不过鲜有人买鸽食来喂鸽子,现场游客李女士说:“看看鸽子应该不要紧,近距离喂食还是有点担心。”解放公园和中山公园是武汉市区为数不多喂养鸽子的公园,两园的鸽子分别超过1000只和200只,均设有鸽舍,且开辟了专门的草坪和广场供市民喂食和观赏鸽子。解放公园相关负责人介绍,园内的鸽子3月底前就进行了检疫和注射疫苗,鸽舍每天要进行一至两次消毒,还要给鸽子喂食增强免疫力的药物,“目前鸽子很正常。”中山公园办公室负责人表示,4月3日,武汉市动物检疫部门给园内的200多只鸽子注射了预防H7N9的疫苗,园方还要求工作人员每天观测鸽子状态,并加强鸽舍清洁频率,发现情况需立即报告。此外,武汉动物园也表示,目前园方已加强对孔雀等禽类的检疫防疫力度,要求饲养员增加次数,及时掌握其动态信息
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