汉阳一连锁餐饮店分店关门跑路,你家门口的店还在吗?

发布于:2023-2-28 20:07 389人参与
近日,有居民在城市留言板上反映,位于汉阳区龙兴东街2附3号的常青麦香园龙阳雅园店,春节后关门跑路,多次联系商家退储值卡未消费金额,遭推脱。


据悉,店铺门口有居民自发张贴维权群二维码,目前龙阳市场监管所已介入。


常青麦香园作为湖北知名热干面连锁品牌之一,曾经加盟商遍地,一度开遍大街小巷,也拥有自己的一票忠实食客。

后面因为市场竞争激烈,经营成本高,收入难抵支出,管理不善,没有有效手段去挽救,慢慢的多个加盟商难以维系正常经营,只能选择闭店。

很多店都是这样,以真材实料、分量足、味道好打开市场,当物价上涨,经营成本上涨,价格也随之上涨,但降下来的确是品质。就像常青麦香园不少顾客吐槽味道都吐槽其热干面越来越差。武汉已经很少能找到好吃的热干面,热干面的灵魂芝麻酱被替换成了花生酱,要么就是酱油面,芝麻酱少,主要靠酱油上色。加盟店加盟费本身就很高,缩减成本,在用料上替换,是很多餐饮店为了开源节流会选择的一种方式。

谁曾想热干面能涨到普遍5-6元一碗,更夸张的是有的店铺还分大小碗,小碗6元、大碗9元,过个早都过不起,选择在家吃得越来越多,早餐店排队越来越少,自然关门得也多!


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