武汉人吃不到正宗潜江小龙虾

阿虎

        武汉约有17000家“五七油焖大虾”，绝大部分卖的不是潜江小龙虾。昨日，潜江市在汉召开第三届龙虾节新闻发布会透露：该市预计今年年产3.84万吨小龙虾，绝大部分出口到欧美。

        近些年，“潜江五七油焖大虾”风靡武汉。记者了解到，尽管武汉的“五七油焖大虾”生意很火爆，但食客们吃的不一定是潜江龙虾。

        今年，潜江市小龙虾养殖面积达20万亩，预计产量达3.84万吨。据介绍，该市80%小龙虾用于出口创汇，或销往南京、上海，而销往全国其他省市的占20%，武汉食客吃到的真正潜江龙虾更是少之又少。

        潜江市委书记朱汉桥说，该市享有“中国小龙虾之乡”、“中国小龙虾加工出口第一市”美誉。在欧美人的餐桌上，每3只小龙虾，就有2只来源于潜江市。目前，潜江小龙虾的国际身价已飙升至1美元一只。去年，潜江市小龙虾产业综合产值达35亿元，养殖小龙虾成为当地农民收入的主要来源。

        据悉，“第三届潜江龙虾节”将于6月16日至18日在潜江举行。

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80%出口欧美 1美元一只 20%销往全国其他省市