武汉人吃不到正宗潜江小龙虾

晓陌

又是一年吃虾季节了，但我们口中常说的“潜江龙虾”估计是吃不到了，因为80%出口欧美，1美元一只，20%销往全国其他省市。

武汉约有17000家“五七油焖大虾”，绝大部分卖的不是潜江小龙虾。昨日，潜江市在汉召开第三届龙虾节新闻发布会透露：该市预计今年年产3.84万吨小龙虾，绝大部分出口到欧美。

潜江市委书记朱汉桥说，该市享有“中国小龙虾之乡”、“中国小龙虾加工出口第一市”美誉。在欧美人的餐桌上，每3只小龙虾，就有2只来源于潜江市。目前，潜江小龙虾的国际身价已飙升至1美元一只。去年，潜江市小龙虾产业综合产值达35亿元，养殖小龙虾成为当地农民收入的主要来源。

据悉，“第三届潜江龙虾节”将于6月16日至18日在潜江举行。