沌口之声

查看:805 回复:0 发表于 2013-2-21 16:49
发表于 2013-2-21 16:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
以下内容来源于沌口之声:zhuankou.com

3款补锌粥提升宝宝免疫 [复制链接]


    三豆粥
    ◆材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
    ◆调料:白糖适量。
    做法:
    (1)绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
    (2)锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
    淡菜瘦肉粥
    ◆材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
    ◆调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
    做法:
    (1)淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
    (2)将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
    (3)锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
    猪肉青菜粥
    ◆材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
    ◆调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
    做法:
    (1)大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
    (2)锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
    (3)油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。

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